以新質(zhì)生產(chǎn)力筑牢根基,佳禾食品繪就高質(zhì)量發(fā)展新藍(lán)圖
2024-11-20 11:02
來源: 互聯(lián)網(wǎng)
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2024年中國(guó)飲料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)新質(zhì)生產(chǎn)力系列論壇舉行,聚焦飲料行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。佳禾食品發(fā)布《咖啡風(fēng)味研究的探索及對(duì)消費(fèi)意愿的影響》報(bào)告,揭示咖啡消費(fèi)新趨勢(shì)。報(bào)告顯示,2024年中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)計(jì)將突破3133億元,消費(fèi)者對(duì)咖啡風(fēng)味的多元化需求日益濃郁。報(bào)告指出,風(fēng)味是咖啡吸引消費(fèi)者的核心因素之一,健康風(fēng)味逐漸成為市場(chǎng)主流。未來的咖啡風(fēng)味研究將更加注重新風(fēng)味物質(zhì)的挖掘、咖啡風(fēng)味與健康功能的結(jié)合等,為推動(dòng)我國(guó)飲料行業(yè)整體發(fā)展提供了寶貴的智慧和指導(dǎo)。......
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