冰箱業(yè)都在講保鮮多久?卡薩帝:要看營(yíng)養(yǎng)留住多少
當(dāng)前,“長(zhǎng)效保鮮”仍是各大冰箱品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)。有品牌通過(guò)精準(zhǔn)控溫技術(shù),實(shí)現(xiàn)果蔬“一周鮮”;也有品牌專注于打造低溫、高濕環(huán)境,讓肉類熟食保鮮期達(dá)到15天。然而,當(dāng)行業(yè)還在拼時(shí)長(zhǎng),卡薩帝冰箱已經(jīng)跳出內(nèi)卷,重新定義保鮮:保鮮的本質(zhì),要看營(yíng)養(yǎng)留住多少。
2月14日,卡薩帝冰箱原創(chuàng)的MSA?氮氧智控保鮮科技被院士鑒定為“國(guó)際領(lǐng)先”。這一科技可以實(shí)現(xiàn)食材冷藏7天后,營(yíng)養(yǎng)留存率仍超過(guò)99%,為冰箱行業(yè)樹立起新的儲(chǔ)鮮標(biāo)桿。
只看保鮮時(shí)長(zhǎng),并不能判斷一臺(tái)冰箱的保鮮實(shí)力。真正的差異,其實(shí)藏在食材內(nèi)部。來(lái)看一組數(shù)據(jù)對(duì)比就明白了:在傳統(tǒng)冰箱和卡薩帝冰箱里冷藏7天的藍(lán)莓,花青素留存率分別為42.7%和99.8%;在傳統(tǒng)冰箱和卡薩帝冰箱里冷藏7天的羅馬生菜,葉酸留存率分別為59.3%和99.5%。
同樣是保鮮7天,為何差異這么大?這是由于卡薩帝冰箱搭載了MSA?氮氧智控保鮮科技,可降低氧氣濃度、提升氮?dú)鉂舛?實(shí)現(xiàn)氮氧雙控。再配合主動(dòng)調(diào)節(jié)、全天巡航、智慧節(jié)能三大智控模式,冰箱不但能留住食材營(yíng)養(yǎng),還更加節(jié)能環(huán)保、省心好用。
因此,有了卡薩帝冰箱,出差一周的用戶,歸家后依然有新鮮食材可以準(zhǔn)備一頓晚餐;住校一周的孩子回到家,驚喜地發(fā)現(xiàn)上次沒(méi)吃完的車?yán)遄舆€被媽媽保存在冰箱里,新鮮如初……在卡薩帝冰箱的呵護(hù)下,生活時(shí)時(shí)都有新鮮感,來(lái)自家人的關(guān)愛也從未缺席。
基于此,卡薩帝冰箱也獲得了來(lái)自各界的權(quán)威背書。其以郵輪“氣調(diào)保鮮”為靈感原創(chuàng)的MSA控氧保鮮科技,不僅獲得國(guó)際檢測(cè)機(jī)構(gòu)VDE的8倍保鮮力認(rèn)證,還榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。此次,迭代版的MSA?氮氧智控保鮮科技獲院士鑒定為“國(guó)際領(lǐng)先”,更是印證了卡薩帝冰箱的創(chuàng)新實(shí)力。
可以說(shuō),食材的營(yíng)養(yǎng)留存率,才是判斷冰箱保鮮性能的核心指標(biāo)。當(dāng)行業(yè)還在比拼保鮮時(shí)長(zhǎng),這場(chǎng)聚焦?fàn)I養(yǎng)存留率的革命,正在為健康生活樹立全新的標(biāo)桿。
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