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餐飲界 "小華為":人多、店多、屬地多背后的人效提升之道

2025-01-02 16:08    來源: 商業(yè)新聞    影響力評估指數(shù):19.27   消息收藏夾   收藏 已收藏

上海2025年1月2日 /美通社/ -- 對于連鎖餐飲行業(yè)而言,門店多、屬地多、人員多的經(jīng)營業(yè)態(tài),令企業(yè)人力資源數(shù)字化管理面臨數(shù)據(jù)割裂、耗時耗力等難題,特別是在算薪發(fā)薪、考勤排班、社保管理等場景中,尤為明顯。

為改善此類問題,被譽為餐飲界小華為的喜家德,借力易路人力資源科技成熟穩(wěn)健的產(chǎn)品能力與服務(wù)經(jīng)驗,總結(jié)出一套行之有效的連鎖餐飲人力資源數(shù)字化管理體系。

歷經(jīng)20余年發(fā)展,如今的喜家德已躍居國內(nèi)水餃品類Top1,品牌影響力遍及全國:

  • 入駐城市40+、
  • 擁有直營店800+、
  • 建設(shè)中央廚房30+、
  • 員工數(shù)逾14000……

業(yè)務(wù)經(jīng)營越是高歌猛進,越是令喜家德深感加速推進數(shù)字化管理的緊迫性與重要性。由此奠定易路與喜家德的"雙向奔赴"。誠如喜家德CIO黃金鑫先生所言:

"易路的軟件平臺擁有強大的數(shù)據(jù)算法,我們希望通過世界領(lǐng)先的工具來解決喜家德三年的痛點,打通800多家連鎖門店的數(shù)據(jù)孤島,讓總部與全國分子公司、一線門店人事數(shù)據(jù)全面互聯(lián)互通。"

以此為目標,項目雙方開啟從Core、薪酬、績效、社保、傭金等多個功能模塊在內(nèi)的線上智能化布局,著手建立"一處采集、動態(tài)共享"的 數(shù)據(jù)全周期管理平臺。

喜家德解決方案示意圖

喜家德解決方案示意圖

1、 聚焦算薪環(huán)節(jié)的標準化與效率提升

傳統(tǒng)人力系統(tǒng)僅能自動化計算基礎(chǔ)工時。在實際薪酬核算中,各類補貼計算、當月離職再入職、調(diào)崗人員工資分區(qū)域計算及考勤扣款等工作,都無法通過系統(tǒng)自動完成,需 HR 線下處理。

對于人員異動頻繁、每月要為 14000 多人核算薪資的 HR 來說,工作量極大。所以,建立薪酬標準、優(yōu)化薪酬流程刻不容緩。 易路全面薪酬解決方案應(yīng)運而生,從規(guī)范化薪酬體系建設(shè)著手,緊扣關(guān)鍵數(shù)據(jù)要素,整合各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù),實現(xiàn)閉環(huán)管理,極大提升薪酬管理效能。

喜家德薪酬解決方案示意

喜家德薪酬解決方案示意

除基本工資外,多達數(shù)十種津貼補貼可自動化計算。根據(jù)考勤、人員異動自動分區(qū)域算薪。對于當月調(diào)薪的,還能按扣款日在調(diào)薪前后單獨核算,確保每項薪資科目精確到日,疊加考勤自動化報送 。

2. 構(gòu)建員工社保全生命周期管理體系,賦能HR更多價值

喜家德數(shù)百個法人主體遍布全國,各地社保政策、繳款時間及方式各異。此前,社保繳納主要依賴各地 HR,每月需分別報送薪酬核算工資,財務(wù)再進行繳款記賬。這一模式下,各區(qū)域HR 重復(fù)報送,工作負擔(dān)重。同時,因各地社保規(guī)則有別,數(shù)據(jù)口徑難統(tǒng)一,工資表社保數(shù)據(jù)與繳款數(shù)據(jù)常有不符,且原因難查 。

易路社保福利模塊解決方案以流程為介,系統(tǒng)為載體,直擊企業(yè)社保管理難點,實現(xiàn):

  • 員工社保全生命周期管理:模塊化整合社保場景至統(tǒng)一平臺,全流程線上、自動化、智能化。無需手動統(tǒng)計,一鍵申報,全流程可視化,HR 可隨時查看進度與報表,高效管理。
  • 支持多規(guī)則多主體:支持多套城市社保繳納規(guī)則與多個繳納主體。
  • 政策實時更新:實時更新各地社保政策信息。

社保管理示意

社保管理示意

3. 兼顧效率與公平,尋求勞動力管理最優(yōu)解

喜家德全國有800多家門店,不同區(qū)域、不同人員班次不同,考勤管理方式各異。標準工時人員的簡單考勤管理無法滿足喜家德多種工時的勞動力管理需求,一線人員考勤管理依賴線下,請假記錄與實際不匹配、工時核算不準確等情況也時有發(fā)生。

易路基于多年行業(yè)積累,幫助喜家德統(tǒng)一考勤標準,整合不同打卡模式,管理100+班次信息,深度激活人效,賦能企業(yè)勞動力精細化管理,實現(xiàn)逾萬人排班、考勤全部線上化運行。

勞動力管理示意

勞動力管理示意

喜家德與易路的深度合作,解決了企業(yè)在核心人事、薪酬核算、社保公積金、勞動力管理、持續(xù)績效等諸多難題。著眼未來,隨著數(shù)字化技術(shù)的不斷發(fā)展和應(yīng)用,雙方將繼續(xù)并肩前行,共同探索更多人力資源數(shù)字化的創(chuàng)新應(yīng)用。

[美通社]

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