寒冬歲末,冰城哈爾濱寵粉“上頭”。三步一喚“公主殿下”,油條裹滿巧克力,臺階鋪就定制紅毯,扶手纏上紅絲絨…… 更令人意想不到的是,寵粉的哈爾濱遇上了同頻的海爾冰箱,如果你去亞布力滑雪場酣暢淋漓玩一場,出來后就能借助現場的海爾冰箱一鍵制作“凍梨”,解鎖冰箱里的地道東北味。

目前,該功能在社媒平臺也引起了網友的熱烈討論。相較于以往只能隔著網線對地域美食垂涎欲滴,如今全國各地的用戶都能在家完美復刻凍梨。有用戶不禁調侃道:“你在北方的寒冬里排隊入園,我在南方的艷陽天里啃著東北凍梨”。乍一看,該功能只是冬季特色美食場景,實際上,該事件折射的卻是海爾冰箱對“用戶至上”理念的堅守與實踐。

堅持用戶至上,海爾冰箱一鍵制作“凍梨”

在東北,凍梨是寒冬里必不可少的舌尖寵兒。冰爽多汁、綿密沙軟的口感既是得天獨厚的自然饋贈,也是人們對城市風味的獨家記憶。隨著哈爾濱旅行熱度持續(xù)高走,這一地域美食也通過網絡傳播,牽動著各地美食愛好者的味蕾。但看上去簡單的制作環(huán)節(jié),實則難度極高,不少網友紛紛曬出了“翻車”案例。

從原理上看,制作凍梨的難點在于,梨子要變黑不變質,并且一口爆汁,滋味鮮甜。要想達到理想狀態(tài),除了需要提供-18℃至- 24℃的冷凍溫度還要反復解凍,冷凍空間還要清潔衛(wèi)生,避免微生物影響。

不過,也不是所有人都只能在家望“梨”興嘆。近期,海爾冰箱針對用戶衍生的新需求上線了一鍵“凍梨”功能。用戶只需要登錄海爾智家APP,啟動該模式,等待4天即可在家完成自制。那么,做出來的凍梨味兒正不正呢?海爾冰箱將科技體驗區(qū)搬到了哈爾濱亞布力滑雪場,現場接受了來往賓客的風味質檢,受到了當地和外地用戶的一致點贊。

從細節(jié)上看,基于行業(yè)唯一國獎級全空間保鮮科技,海爾冰箱為用戶提前解決了制作難題。比如,其能迅速精準制冷至凍梨所需的適宜溫度,并且將冷凍室食材溫度波動嚴格控制在 ≤0.1℃ 以內,全方位保障梨子均勻受凍。同時,搭配原創(chuàng)AI智凈系統(tǒng),其能夠24h主動感知食材氣味,實現除菌、凈味、防霉、除農殘、除病毒五效合一,為凍梨提供潔凈安全環(huán)境。而這一微小需求的滿足,也是海爾冰箱踐行“用戶至上”理念的具象證明。

為用戶做得更多,收獲更多用戶選擇

透過一鍵“凍梨”的縮影看,海爾冰箱自創(chuàng)牌以來,40年間不曾變化的便是想要為用戶做得更多。

正如亞伯拉罕·馬斯洛所言,生存需求是人類需求層次里最低的需求,人還有很多需求,越往上層的需求,越是稀缺。伴隨生活水平的提高,如今,人們對冰箱的期待已不只是存得住食材,更要求其要有更高的保鮮效果、與廚居風格更加融合、設計更加個性、更耐用等多元功能。市場也證明了,能夠煥新品質生活的產品對人們具有強勁吸引力。《中國冰箱市場保有量與換新量測算報告》測算,未來5年(2024年-2029年),我國冰箱的年換新量規(guī)模約在3000萬-3900萬臺左右。

在這些用戶新的時代需求面前,海爾冰箱也做到了事事都有回應。比如,在用戶關注的質量層面,海爾冰箱是行業(yè)唯一全系列產品采用IEC國際安全標準推薦的金屬底板的品牌,相比普通冰箱的塑料底板,更結實、耐用、安全。

在健康保鮮層面,其不斷迭代行業(yè)唯一獲得“國家科技進步獎”的全空間保鮮科技。無論是顛覆行業(yè)百年傳統(tǒng)制冷系統(tǒng),還是率先從宏觀低溫制冷轉向微觀磁場保鮮,海爾冰箱屢屢攻克行業(yè)難題,為用戶帶來最高的“一級健康保鮮效果”,實現果蔬存7天新鮮堪比第一天、茶葉存9個月營養(yǎng)如初、冷鮮肉紅嫩鮮香10日如初;冷凍深海魚蝦抑腥增鮮60天味美鮮香如初。

在廚居美學與設計方面,其不斷豐富產品矩陣,滿足用戶差異化需求。像是今年的新品麥浪冰箱,就是行業(yè)首款暖色產品,打破了冰箱市場以黑、白等冷色為主流的傳統(tǒng),汲取風吹麥浪靈感,為暖色裝修的用戶營造了無盡的溫馨之感。新品米蘭冰箱則是行業(yè)容積率最大的產品,外觀采用黑鉆鏡面設計,打造獨特光影美學,同時,61.2%容積率占地僅0.54㎡,比同等體積超薄零嵌冰箱多存105L。此外,這兩款熱銷品采用的都是海爾冰箱594mm專業(yè)超薄零嵌科技,能夠真正滿足用戶“正面平齊,兩側零嵌”的嵌入需求……

為用戶做得更多,海爾冰箱也獲得了最多用戶選擇。從消費市場看,今年618期間,參與海爾以舊換新的用戶增長104%,銷售額增幅達到88%,其中,嵌入式冰箱增幅70%、全空間保鮮冰箱增幅40%。從全年數據看,海爾全空間保鮮冰箱自9月以來,單品類份額漲至20%,增幅達45%,繼續(xù)延續(xù)行業(yè)現象級爆品趨勢,拉大“一個品類趕超一個品牌”優(yōu)勢。

可以預見,海爾冰箱在“用戶至上”這條道路上,已然踏出堅實且深遠的腳印。也相信在其引領下,整個行業(yè)將加快產業(yè)升級步伐,向為用戶帶來更高品質健康飲食生活邁進。